大有学问
什么是钢，什么是铁，我这个搞金属材料检测三十年的人当然分得清，可是很多人不一定知道这两者的区别。
钢制齿轮
今天给朋友们浅浅的科普一下。
钢铁钢铁，看起来钢和铁不分家，可是在我们专业的眼中，钢是钢，铁是铁，两者区别明显，是完全不一样的东西。
钢是由铁精炼而成
从铁矿石到铁有四步：粉碎、烧结、投炉炼制、出铁。
生铁到钢有这么几步：预处理、转炉炼钢、炉外精炼、抽气、搅拌、加热、出钢。
从这个过程看，是先有铁再有钢，炼钢的过程更复杂，所谓百炼成钢。
转炉
化学成分不同
钢铁主要是由元素铁和碳形成的化合物，其实应该是叫做铁碳合金。含碳量的多少对钢铁的影响极大，当含碳量增加到一定程度后，比如超过2%，就会引起质的变化，就不再是钢，变成了铁，各种性能也发生了变化。
钢是含碳量为0.03%～2%的铁碳合金，铁是含碳量为2%～4.3%的铁碳合金。
显微组织不同
在显微镜下看钢和铁就更不一样了，基本能一眼就能分出哪个是铁哪个是钢。
灰铸铁金相组织，长条状结构为片状石墨
钢经过淬火后形成的淬火马氏体和残余奥氏体（白色部分）
外观不同
从宏观视角来看，经过机加工的钢材外表是明显的金属色。
而铁因为有较多的石墨，加工表面看上去是黑灰色的，也没有什么光泽，用手一摸，还会有黑色微粒附着在手上，手也会发黑。
钢材加工成零件
性能不同
钢制品具有强度高、韧性好、耐高温、耐腐蚀、易加工、抗冲击、易提炼等物理性能，在各个领域里得到广泛使用。
而铁因为含碳量较高，性能发生了强烈变化，强度、塑性、韧性都要比钢低，但因为有石墨的存在，就有了良好的耐磨性、高消振性、低缺口敏感性和优良的切削加工性能。
铁的熔点比钢低，约为1200摄氏度，其铸造性能优于钢，因而通常采用铸造方法制成铸件，故称之为铸铁。所以一些复杂结构的零件常常采用铸造工艺。
铸铁零件
现在，你们大概知道了钢和铁的区别了吧。