巴旦木又称为巴达木，学名扁桃，大多数人应该都吃过巴旦木，在我国新疆地区巴旦木的种植有近1300多年的历史，分布在我国的巴旦木有7个种，10个变种，在新疆地区比这个数目还要大很多，竟然有3个种，5个变种，40多个品种之多。
在这么多的品种以及变种之中，又分为软壳甜巴旦木、甜巴旦木、厚壳甜巴旦木、苦巴旦木、桃巴旦木这么多的品系，这么多的品系当中，前两个品系当中的最佳品种是纸皮巴旦木、软壳巴旦木、薄壳巴旦木、双仁巴旦木等等，在这些里面等级最好的非纸皮巴旦木莫属。巴旦木按照常规分类分为四个等级，分别是特级、一级、二级、三级，最好的是属于NP级的纸皮巴旦木，也是属于特级品种。
了解了巴旦木的优劣之外，那就是巴旦木树苗的选择了，巴旦木树苗选择那不言而喻就是NP级的纸皮巴旦木品种了，其实巴旦木树苗的选择也是有讲究的。
那么问题来了，怎么选择比较好的巴旦木树苗呢，很多朋友可能会说了，那还用说呀，肯定是存活率高的的品种吗。是的，有了存活率才能结出更多的果实嘛！关于巴旦木的种植存活率这一个条件还远远不能说是一个好的品种，我们种植就是为了后期有收成所以结果要多，空壳的少，这才是我们更需要的呀。
河南巴旦木生态农业用八年时间在河南三门峡湖滨区解决了巴旦木的核心育苗、种植技术问题，培育出的巴旦木果树具有抗病害、易存活、挂果率高、空壳率低的巴旦木果树树苗，适合中西部地区种植，产品品质与美国相当，我们计划通过3-5年的技术扶持和产业整合，积极响应国家的政策，带动农民脱贫致富，逐步满足中国巴旦木市场的需求。