如何做冬天甜品

小科普 150

冬天一定‬要‬来一碗甜滋滋‬的养生甜品‬~

吃‬一口心情‬都变‬美丽啦‬

滋补养身‬‬,暖心又‬暖胃,幸福又治愈

做法超简单,快来试一试吧~

‬奶香芋头红豆汤

食材准备‬:荔浦芋头、红豆、牛奶、冰糖、干‬桂花

具体‬做法:

红豆用清水浸泡一晚红豆加入适量水倒入壶中煮至开花软烂加入荔浦芋头和冰糖(可用代糖代替)芋头煮软后加入牛奶拌匀,撒上干桂花即可

好香的芋头软软糯糯,红豆香甜带着桂花的香气,真的是‬太美味‬啦‬!

‬桂花酒酿小圆子

鸡蛋酒酿圆子小甜品,热乎乎的暖心又暖胃~往酒酿里面加上‬桂花,吃起来更香啦!做法简单快速,材料按顺序放在一起煮一煮就好啦!

食材准备‬:鸡蛋‬、小圆子‬、酒酿‬、淀粉‬、白糖‬、干桂花‬、桂花蜜‬

具体做法:

8勺糯米粉,慢慢加入8勺开水搅拌成面絮状,再揉成团(60g糯米粉 25g 左右开水),成团后搓成小圆子备用‬开水要慢慢加不要一次加太多以免不成形,最好戴个手套揉防粘手锅中倒入 600ml左右水,煮沸后倒入小圆子,煮至浮起(浮起就熟啦)再倒入半盒酒酿,两勺桂花蜜,4勺糖,搅拌均匀煮开煮开后用勺子打圈形成漩涡,倒入两个鸡蛋液,形成蛋花再倒入水淀粉液勾芡(1勺淀粉 2勺水混合),搅拌均匀再次煮开就完成啦,最后还可以撒些干桂花装饰哦

‬红糖姜枣西米露

红糖姜枣西米露,很适合‬女生姨妈期哦,奶香浓郁超好喝!

食材准备‬:姜、红枣、红糖、西米、纯牛奶、枸杞

具体‬做法:

锅里放入姜片、红枣、红糖,加一碗清水煮开倒入西米,煮至西米有白芯,关火放入枸杞焖十分钟加入纯牛奶搅拌均匀即可

‬冰糖银耳烤梨

冬季干燥,嗓子难免不舒服,这份冰糖银耳烤梨真的超级适合秋冬季节,润肺生津又暖胃,老少皆宜哦!

食材准备‬:雪梨、冰糖、红枣、枸杞、银耳

具体做法:

银耳提前泡发雪梨洗净去皮去核,放入锅中,加入适量清水和冰糖煮开后,小火煮30分钟加入银耳、枸杞和红枣,放入预热好的烤箱上火160度,下火180度,烤40分钟即可

‬吐司芋泥酸奶蛋糕

一款控卡低脂、好吃还不胖的甜品~免烤箱零失误,有手就能做的吐司版芋泥酸奶蛋糕,芋泥控女孩快来试试吧‬!

食材准备‬:紫薯60克、香芋250克、纯牛奶60~80克、糖15克、吐司3片、浓稠酸奶 150克

具体‬做法:

紫薯 香芋,去皮切块上锅大火蒸20分钟蒸熟的紫薯和香芋 糖 纯牛奶,打成芋泥吐司压出圆形,一层吐司‬ 一层芋泥,外围‬也同样抹上芋泥淋上酸奶,搞定‬!

戒糖宝宝的‬酸奶可选无糖滴,芋泥也可以减糖量哦‬!

有你心动的小甜品嘛~

现在就动手做起来吧!

留言区期待你的分享哦

(内容来源:KiKi是琪琪呀、黄鱼吃不胖、霖妈厨房、朵妈的食光、Hao浩然)

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