准备材料:红茶包1包,樱桃浓缩汁10克,红石榴浓缩汁5克,柠檬汁2克,糖水15克,淡奶油50克,梨片2片,蓝莓、树莓各适量
开始制作:
1 将红茶包放在热水中,泡一会儿。
2 将糖水倒入淡奶油中,搅拌均匀。
3 将柠檬汁倒入红茶水中,搅拌均匀。
4 再倒入樱桃浓缩汁,搅匀。
5 然后倒入红石榴浓缩汁,搅匀。
6 把梨片切成丁。
7 将梨丁放入碗中。
8 再在碗中放入冰沙。
9 在冰沙上淋入糖水奶油。
10 再淋上混合果汁。
11 最后在上面装饰蓝莓、树莓即可。
选自《饮品大全》一书,版权所有。