红毛薯的做法

小科普 123

作者:冬恋你

用料

黄甜薯 两个

红甜薯 一个

冰糖 适量

水 2000ML

做法步骤

1、甜薯放到盛水的容器里洗净,搓掉薯身的泥

2、削去皮,变成白白胖胖的小甜薯啦!

3、依次将三个甜薯切粒,尽量不要切这么大,不然难熟

4、三个甜薯都切好后倒入盛水的容器里淘洗一下

5、锅里倒入2000ML的水煮开

6、接着倒入甜薯大火盖上盖子煮五分钟左右

7、五分钟后用勺子搅拌一下,搅拌两三分钟左右继续盖上盖子煮五分钟

8、隔五六分钟左右打开盖子搅拌搅拌,然后又盖上盖子煮

9、几分钟过后,看看甜薯的状况,甜薯开始软软的就倒入糖

10、取适量冰糖放入锅里搅拌均匀

11、当冰糖融了,甜薯也软了的时候就可以了

12、甜薯糖水就完成啦。尽情享受吧!

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【原标题:双色甜薯糖水】

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