说起三文鱼，就不得不提到北欧的挪威三文鱼，挪威的三文鱼出口比例几乎已经占到全世界的一半，同时，它几乎垄断了中国的进口三文鱼市场。
优质的挪威三文鱼跨越千山万水，来到四川，投入川菜大厨的怀抱。经过厨师们的研发创新和精心烹饪，创造出了让人赞叹连连的多款三文鱼川味美肴。
来自北欧的三文鱼，身上带着雪山间寒冷凌冽的味道，当它遇上麻辣热烈的川式做法，会碰撞出怎样有趣的火花呢？
水豆豉扒三文鱼
香辣三文鱼如何做
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